Weizenpreis
18.07.2023 06:54:00
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Mehr Getreide aus Ukraine nicht im Interesse heimischer Bauern
"Die Ukraine hat in kleinen Schritten alternative Logistikwege erschlossen", so Stallberger. Er ist Geschäftsführer bei Goodmills Österreich, das zur Leipnik-Lundenburger Invest gehört. Es könne mehr als noch vor einiger Zeit via Flussschifffahrt, Lkw und Eisenbahn ausgeführt werden. "Vor einem Jahr war praktisch noch keine andere Infrastruktur vorhanden. Die Abhängigkeit, nur übers Schwarzmeer auszuführen, wurde sicher reduziert." Beispielsweise verstärkte ja die ÖBB Rail Cargo nach dem russischen Angriff die Getreidetransporte aus der Ukraine.
Genau vor mehr Weizenimporten aus der Ukraine haben Getreidebauern im westlicheren Europa Sorge, in Polen war es bereits zu Protesten gekommen. "Wir beobachten die Situation genau, die Entwicklung auf den Märkten ist natürlich hochinteressant für unsere Bauern", sagt dazu wiederum der Generalsekretär der Landwirtschaftskammer (LKÖ), Ferdinand Lembacher. "Dass Getreide aus der Ukraine nach Westeuropa umgeleitet wird, ist nicht in unserem Interesse." Es dürfte aber viel Getreide in der Ukraine "liegen bleiben".
Denn die Riesenvolumina die beginnend übers Schwarze Meer nach Afrika und den arabischen Raum aus der Ukraine erreichten, sind auf alternative Wege nicht exportierbar, hieß es von beiden Fachleuten im jeweiligen Gespräch mit der APA. Da das Auslaufen des Abkommens laut Stallberger nicht überraschend kommt, sei dies "vom Weltmarkt zum Teil wohl auch schon eingepreist".
Aus Sicht des Mühlenmanagers "helfen in Summe auch gute Ernteerwartungen in vielen europäischen Staaten". Dazu gehört Österreich genauso wie etwa Frankreich oder Ungarn. Voriges Jahr habe man wegen der großen Trockenheit mehr gebangt. "So sind alle in Summe etwas gelassen im Vergleich zu Zeiten mit Dürre und drohenden Minderernten." Goodmills (Farina, Fini's Feinstes) betreibt etwa in Schwechat bei Wien Österreichs größte Mühle und verarbeitet jährlich insgesamt rund 200.000 Tonnen Weizen, laut Stallberger nur aus der Alpenrepublik. "Wenn Preissprünge am Weltmarkt passieren sollten, dann sind wir kalkulatorisch und preislich natürlich dabei, da die Preisbildung global erfolgt."
LKÖ-Generalsekretär Lembacher hofft ein wenig darauf, dass sich die Ukraine doch noch mit Russland einigen könnte, um einen neuen Pakt zu finden oder den bisherigen weiterzuführen. Auch wurde gestern noch bekannt, dass Kiew trotz fehlender Sicherheitsgarantien eine alleinige Fortsetzung durchziehen will. "Sogar ohne Russland muss man alles tun, damit wir diesen Schwarzmeerkorridor nutzen können", sagte Präsident Wolodymyr Selenskyj am Montag afrikanischen Journalisten laut Facebook-Posting seines Sprechers. Selenskyj zufolge seien Schiffseigner bereit, ukrainische Häfen für Getreidelieferungen anzulaufen. Das Abkommen zwischen der Ukraine, der Türkei und der UNO sei auch ohne Moskau weiter in Kraft. Lediglich das davon getrennte zwischen Russland, der Türkei und der UNO sei aufgekündigt worden.
Jedenfalls erwartete Lembacher, "dass das Ende des Abkommens für Europa kurzfristig keine substanziellen Auswirkungen haben wird". In Ländern, in die das ukrainische Getreide bisher vor allem ging - in Afrika und dem arabischen Raum - seien sehr wohl Auswirkungen zu erwarten. "Dort hat aber offenbar Russland sehr offensiv bereits Getreide in den Markt gebracht", verwies Lembacher auf die russische Rekordernte des Vorjahres.
Üblicherweise, erläuterte der Agrarier, wird das Getreide nach der Ernte eingelagert und vor der neuen Ernte soll das Lager besenrein und desinfiziert sein. In der Regel läuft das von Juli bis Juli. Auf die Frage, wie lange man Getreide wie Weizen im Idealfall einlagern könnte, damit es nicht verdirbt, antwortete Lembacher, dass Schädlinge wie Motten das Problem seien, nicht die eigentliche Haltbarkeit. Wird Getreide gekühlt, trocken und schädlingsfrei gelagert, könne es aufgrund des geringen Wassergehalts grundsätzlich auch länger als eine Saison gelagert werden.
(Redaktionelle Hinweise: Die APA hat am gestrigen Montag eine GRAFIK (0985-23, 88 x 200 mm) zum Thema versendet) phs/tpo
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