15.05.2014 15:01:48
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Burger King will mit TÜV-Kontrollen um Vertrauen werben
MÜNCHEN (dpa-AFX) - Die Fastfood-Kette Burger King lässt nach Berichten über Hygienemängel alle Restaurants in Deutschland vom TÜV überprüfen und will damit um das Vertrauen ihrer Kunden werben. Die Kontrollen auf Lebensmittelsicherheit und Sauberkeit sollen in den nächsten Tagen beginnen, teilte Burger King Deutschland am Donnerstag in München mit. Die Verträge mit dem TÜV Süd seien bereits unterzeichnet. Die Prüfer sollen bei den unangekündigten Besuchen unter anderem die Küchenflächen und die Arbeitsgeräte in den rund 700 deutschen Filialen unter die Lupe nehmen. Zusätzlich will Burger King auch die internen Kontrollen fortsetzen.
Vor kurzem hatte die RTL-Sendung "Team Wallraff - Reporter Undercover" über Hygieneverstöße und schlechte Arbeitsbedingungen bei einem Burger-King-Lizenznehmer berichtet. Mehrere Filialen wurden daraufhin zeitweise geschlossen. Einer der Gesellschafter des betroffenen Franchisenehmers zog sich laut Burger King aus der Geschäftsführung zurück. Für das Unternehmen waren die Vorfälle ein Rückschlag. "Das hat uns hart getroffen. In vielen deutschen Filialen verzeichnen wir Umsatzeinbußen", sagte Deutschland-Chef Andreas Bork Anfang Mai der "Bild"-Zeitung. Die meisten Filialen seien "unverdienterweise in Misskredit geraten"./dwi/DP/stb
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